经济不景气，人人担心饭碗问题，惟练狗师可谓独善其身，因为在香港，大富之家身娇命贵，其所居大屋更需一头醒目、懂保护主人及其财务的义犬“看门”，故练狗反能在逆市中求存，可谓人凭犬贵。
张松照自幼爱狗，养狗并特地在内地拜师学艺训练狗。如今的狗主，绝大部分为富贵之人，包括多位知名富商，故他们绝对愿意花钱为狗儿“供书教学”，务求狗们最少有“高中”程度，即学懂一般如扮跛脚、三腿行走、端身坐立及看守家门等基本知识。而且，不少狗主也要其犬继续进修、钻研更高深的学问，狗主会不断聘用张松照为狗儿定期补习，温故知新，令他饭碗长吃长有。狗一般不懂辨认颜色，只能分辨气味及声音，故他须以不同的音调教狗不同的动作，当它懂了后，训练便告成功。
饲养狗费用之昂贵，不少人亦耳熟能详，但“教狗”却很便宜，成本所费无几，像张松照本身只需准备尼龙绳索、颈圈、胶圈、网球皮护手套及口罩等，便能应付所需。不过，他也会随身带备“护身符”———小肉块，以安抚有时发怒的犬，或对听从吩咐的犬加以奖赏。
当然，除去引诱，练狗师亦须爱狗，并要有耐心、有恒心，更严禁打狗。
经过30年与狗生活，张松照坦言它视驯犬为终身职业，但熟透狗脾性的他，还要向更高的难度挑战。
张松照透露，他的新大计，是在一出品狗粮公司赞助下，实行“教人教狗”培养新一代练狗师，以追求更大的满足感。
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